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‘글리세롤’ 검색 결과

1개 항목

[글리세롤]

  1. 01

    유지 (乳脂)가 가수분해를 하면서 지방산과 함께 생성되는 액체.

    지방질 한 분자에는 글리세롤 한 분자와 지방산 세 분자가 결합되어 있다.

위키낱말사전 · CC BY-SA 4.0원문·기여자 보기